Manjar Colun Receta de Campo 1 Kg

Producto obtenido a partir de leche fluida, adicionado de azúcar y otros ingredientes, concentrado por efecto del calor hasta obtener una consistencia semiespesa, cremosa, untable, especial para el uso en la mesa familiar. Presenta sabor y olor agradable, con un color café claro característico, provenientes de la rección de Maillard y la caramelización del azúcar.