En los primeros años de desarrollo, COLUN elaboraba algunos pocos productos y mantequilla principalmente para el mercado de la zona central, ésta se comercializaba en bloques de 18 kilos hasta que la Cooperativa apostó por envasarla en paquetes de un cuarto de kilo, comenzando así un proceso de gran posicionamiento sobre todo en la zona de Santiago y Valparaíso. Luego comenzó la distribución de Leche en Polvo, en latas y bolsas, las que se despachaban directamente a panaderías, pastelerías y fábricas de chocolate; por su parte, las bolsas se entregaban a distribuidores o a través de los programas de Alimentación Infantil del Servicio Nacional de Salud para llegar al consumidor final.