Manjar Colun Industrial LC 5 Kg

Sabor intenso, textura firme!

Producto obtenido a partir de sólidos lácteos, adicionado de azúcar y otros ingredientes, concentrado por efecto del calor hasta obtener una consistencia semi-espesa, cremosa, untable, estable a temperatura ambiente, permitiendo que las decoraciones de pastelería se realicen directamente y se mantengan sin escurrir. Presenta sabor y olor agradables, con un color café característico, provenientes de la rección de Maillard y la caramelización.

Información Nutricional

Información

SAP: 000000000002800858

EAN: 

DUN: 

Formato: Bolsa

Unidad de medida: UN

Unidades por caja: 4

Ingredientes

Sólidos lácteos, azúcar, maltodextrina, espesantes (carragenina y agar), sorbato de potasio, glucosa, enzima lactasa, bicarbonato de sodio y sabor idéntico a natural.

Contenido neto

5 Kg

Conservación

Conservar en lugar fresco, limpio y seco. Una vez abierto, mantener entre 2 y 8°C.

Información del fabricante

Planta Industrial Ricardo Siegle 953, La Unión, Región de Los Ríos. Autorización Sanitaria N° 797 del 13/04/2010. Registro Exportador del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG N° 10-04. www.colun.cl

Información Nutricional

Información

SAP: 000000000002800858

EAN: 

DUN: 

Formato: Bolsa

Unidad de medida: UN

Unidades por caja: 4