A mediados del siglo 20 surgió una magnífica iniciativa en el sur de Chile, largo país ubicado al final del planeta: la creación de la Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión Limitada, COLUN. Su objetivo principal: comercializar leche y los productos derivados de ella.
Desde aquel 24 de junio de 1949, y durante sus 70 años de existencia, la cooperativa ha mantenido un crecimiento sostenido, ha incorporado incesantemente los adelantos más innovadores de la industria láctea y prestado innumerables servicios a sus centenares de cooperados.